
ยุคนี้แค่เบียร์เย็นๆ หรือกาแฟร้อนๆ มันไม่พอแล้วจ้า! สายดื่ม สายคาเฟ่ หรือใครที่เป็นทั้งคอกาแฟและคอเบียร์ วันนี้เราขอเสนอ “ทางเลือกใหม่สายเมาเข้าคาเฟ่” กับ 10 สูตรเครื่องดื่มที่เอาเบียร์มาผสมกับกาแฟและชาได้อย่างลงตัว แปลกแต่ดี ดื่มได้เพลิน ๆ ทั้งวัน (แต่อย่าลืมดื่มอย่างมีสติด้วยนะ!)
1. Black on Black (เบียร์ดำ + โคลด์บริว)
สัดส่วน:
เบียร์ดำ 70%
โคลด์บริว 30%
เหมาะกับสายเข้ม ดื่มแล้วหอมขมแบบคลาสสิก มีความ smokey นิด ๆ
2. Green Chill (ลาเกอร์ + ชาเขียวเย็น)
สัดส่วน:
เบียร์ลาเกอร์ 60%
ชาเขียวเย็น (ไม่หวาน) 40%
ชื่นใจมาก เหมาะกับอากาศร้อน ๆ ดื่มแล้วไม่หนักท้อง
3. Matcha Haze (ไวท์เบียร์ + มัทฉะลาเต้)
สัดส่วน:
ไวท์เบียร์ 50%
มัทฉะลาเต้ 50%
ฟองนุ่ม ๆ จากเบียร์กับความนม ๆ ของมัทฉะลาเต้คือเข้ากันอย่างเหลือเชื่อ
4. Hop & Shot (IPA + เอสเปรสโซ่ช็อต)
สัดส่วน:
IPA 80%
เอสเปรสโซ่ช็อต 20%
แค่ช็อตเดียวก็เปลี่ยนอารมณ์เบียร์เลย รสขมตีกันมันส์สุด
5. Bubble Beer (เบียร์คราฟต์ + ชานมไข่มุก)
สัดส่วน:
เบียร์คราฟต์ 60%
ชานมไข่มุก 40%
สายหวานต้องลอง เคี้ยวไข่มุกไปจิบเบียร์ไป มันก็แปลกดีแต่สนุก
6. Thai Twist (เบียร์ผลไม้ + ชาไทยเย็น)
สัดส่วน:
เบียร์ผลไม้ 50%
ชาไทยเย็น 50%
สีสวยมาก รสจัดจ้าน หวานมันฟรุตตี้ ดื่มเหมือนของหวาน
7. Toasty Wheat (เบียร์ข้าวสาลี + ชาข้าวคั่ว)
สัดส่วน:
เบียร์ข้าวสาลี 70%
ชาข้าวคั่ว 30%
อุ่นใจเหมือนนั่งอยู่ในบ้านญี่ปุ่น กลิ่นหอมคั่วเบา ๆ
8. Jasmine Breeze (เบียร์ลาเกอร์ + ชามะลิ)
สัดส่วน:
เบียร์ลาเกอร์ 60%
ชามะลิ 40%
หอมมะลิละมุนมาก ดื่มง่าย สาว ๆ น่าจะชอบ
9. Amber Tea Buzz (โกลเด้นเอล + ชาดำเย็น)
สัดส่วน:
เบียร์โกลเด้นเอล 70%
ชาดำเย็น 30%
ขมแบบดี ๆ มีความละมุน กลมกล่อมพอดี ไม่จัดจ้านเกินไป
10. Coffee Milk Beer (เบียร์ + นมกาแฟเย็น)
สัดส่วน:
เบียร์อะไรก็ได้ 50%
นมกาแฟเย็น 50%
นวล ๆ หวาน ๆ เหมือนกาแฟเย็นบ้าน ๆ แต่มีลูกเล่นที่ปลายลิ้น
ถ้าลองทำแล้ว อย่าลืมใช้แก้วเย็นหรือใส่น้ำแข็งนิด ๆ ให้มันสดชื่นขึ้นอีกหน่อยก็ได้ แล้วแชร์สูตรที่ชอบไว้บอกต่อเพื่อน ๆ ได้เลย!